小麦には品種や産地ごとに個性があります。
また、獲れたて・挽きたての“新麦”の
香りや味わいは格別です。

「麦フェス」は日本全国で収穫される“新麦”を味わい
自然の恵みに感謝を捧げる収穫祭。

  • 8/1 九州
  • 9/10 東海・山陰
  • 9/26 関東・東北
  • 10/20 北海道

パン、ラーメン、パスタ、お菓子。
食のプロフェッショナルがつくる
とっておきの新麦フードをどうぞお楽しみください。

NPO法人新麦コレクションは、
国産小麦の魅力とその恵みへの感謝を
共有したいという想いで、
2017年より「麦フェス」を続けています。
昨年に引き続き、第5回目となる今年もオンラインで開催します。
今しか味わえない新麦フードの数々をお楽しみください。

"MUGI" FESTIVAL 2021

NEWS

2021.10.20 10/20 東北、北海道産新麦解禁!10:00頃~新麦フード販売開始2021.10.6 10/6 九州、山陰、東海、関東産新麦を使った新麦フード 販売終了

新麦2021収穫前線ムービー到着!